Q&A met Maarten Bouten. Kersverse vader, professioneel wereldverbeteraar, één van de oprichters van Rechtstreex Rotterdam en binnen de Kroon verantwoordelijk voor de financiën.
💸 Mappen met papieren, een laptop: wat vreet jij precies uit binnen De Kroon?
Maarten: ‘Zorgen dat de financiën inzichtelijk zijn, afspraken helder en dat de administratieve kant van de organisatie loopt.’
💸 Naast je werk in #teamkroon zet je al jaren actief in om verschil te maken in de alternatieve lokale voedselketens. Waar komt die behoefte vandaan?
Maarten: ‘Je hebt geen idee waar je eten vandaan komt en hoe meer je daar wel over weet hoe harder je schrikt. Wij bedachten om dat anders te gaan doen en een lokale voedselketen te realiseren die je zelf kan begrijpen. Zodat de menselijke logica in plaats industriële principes bepaalt wat je eet. Bovendien is het veel lekkerder én leuker om te eten uit je eigen regio. Dat voor zoveel mogelijk mensen toegankelijk maken is mijn missie, want dan leven we in een veel leukere maatschappij.’
#dekroonrotterdam #rotterdam #rechtstreex #rechtstreexrotterdam
